La bouffe à l'AMD: Premier épisode

Vu que beaucoup sont timides et n'osent pas partager leurs talents culinaires avec le reste de l'équipe, on a décidé de lancer une nouvelle série destinée à donner des idées et à bien expliquer comment faire des recettes simples et approuvées.

Aujourd'hui dans les recettes de l'AMD: Le tartare de boeuf! 

Voici les étapes bien détaillées:

1. Deux jours avant: aller chez son boucher, bien le saluer et lui expliquer que tu as 12 membres de l'AMD à table dans deux jours
2. Il va te dire qu'il faut compter 250 grammes par personne, et la il faut insister que tu as 12 membres de l'AMD à table dans deux jours
3. Du coup il te dira 280 grammes et toi tu réponds 325 grammes par personne. Faut bien le fixer dans les yeux pour qu'il comprenne que tu as 12 membres de l'AMD à table dans deux jours
4. Tu passes deux jours plus tard récupérer tes 325 grammes de tartare par personne, tu achètes une livre de pain par 3 personnes.
5. Tu viens au terrain avec le pain et le tartare et tu demandes à quelqu'un de mettre la table

Et voilà, c'était pas compliqué! On résume:

1. Tu vas chercher du tartare chez ton boucher
2. Tu vas acheter du pain en suffisance
3. Tu viens au terrain tetscheu

Conseils pratiques: 

• Reste chez le même boucher, la deuxième fois ca va plus vite.
• Tu as pas besoin de faire des formes débiles avec le tartare si jamais.

Example de portion trop petite